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白く濁った活性精酒、のんだ甲斐を12月1日より販売いたします。
もろみを粗くろ過し、熱処理をいっさいせずに生のままビン詰めしました。酵母がビンの中で生きているため、ビン内微発酵をしています。アルコール発酵の際に発生する炭酸ガスが溶け込んでいるので、シュワシュワとした食感をお楽しみ頂けます。
米の粒子が入っているため口当たりはやや甘めで、日本酒が苦手な女性にもおすすめです!
価格は、1800mL詰め:2,400円、720mL詰め:1,200円です。
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